薬膳の授業も折り返し。教室について書いてみました。
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成神 弥栄（なるかみ やさか）
「梨の薬膳チーズケーキ｜豊水と胡桃で作る秋のベイクドチーズケーキ」
薬膳実習の料理を自宅で復習②｜食材の意味を考えながら作ってみました
中医学の勉強は一進一退（汗）でも一歩ずつ進もう。
薬膳実習の料理を自宅で復習①｜食材の意味を考えながら作ってみました
薬膳って料理のことだけじゃなかった｜学び始めて驚いたことと、早くも混乱していること